121. مهندسی صنایع غذایی کاربردی
پدیدآورنده: / مولفین ارنست ال. واتسون، جان سی. هارپر,واتسون,Watson
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: مواد غذایی,-- صنعت و تجارت,شيمي مهندسي
رده :
TP370
.
W38
122. مهندسي صنايع غذائي کاربردي
پدیدآورنده: / مولفين ارنست ال. واتسون، جان سي. هارپر,عنوان اصلي:Elements of food engineering ;
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و موزه دانشگاه شهید بهشتی (تهران)
موضوع: مواد غذائي - صنعت و تجارت,شيمي مهندسي
رده :
۶۶۴
و
۱۲۱
م
۱۳۷۶
123. مهندسي صنايع غذايي کاربردي
پدیدآورنده: / مولفين ارنست ال. واتسون، جان سي. هارپر,واتسون,Watson
کتابخانه: کتابخانه آیت الله حاج شیخ مجتبی قزوینی (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذايي -- صنعت و تجارت,مهندسي شيمي
رده :
۳۳۸
/
۱۹
و
۱۲۱
م
124. مهندسی صنایع غذایی کاربردی
پدیدآورنده: / مولفین : ارنست ال. واتسون ، جان. سی. هارپر
کتابخانه: کتابخانه دانشکدگان فنی 1 دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: مواد غذایی,-- صنعت و تجارت,شيمي مهندسي
رده :
TP
۳۷۰
/
و
۲
م
۹ ۱۳۷۶